Nuestra historia comenzó en el año 1972, cuando Don Abel Serra y la firma Dovio & Camusso S.A. deciden instalar en la Ciudad de Esquel, una distribuidora de lácteos, fiambres y afines, con el fin de poder comercializarlos en toda la región. En el año 1974 se tomo la distribución exclusiva de la firma SANCOR C.U.L anexando a El Bolsón (R.N.) en la zona de trabajo.
Corría el año 1992 cuando se decide poner fin a la sociedad y la firma paso a llamarse Serra Abel y Serra Víctor Hugo; la cual bajo esta denominación tiene un periodo muy corto por enfermedad y fallecimiento en el año 1995 de Don Abel, la cual en el año 1996 paso a denominarse SERRA VICTOR HUGO, hasta la actualidad.
Víctor Hugo Serra
